Wykładowca

Justyna Płoskonka

Justyna Płoskonka Dietetyczka kliniczna, specjalistka psychodietetyki, specjalizuje się w pracy z osobami z zaburzeniami odżywiania. Licencjonowana dietetyczka kliniczna Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego, specjalistka psychodietetyki SWPS w Katowicach, studentka psychologii. Ukończyła studium leczenia zaburzeń odżywiania w Ogólnopolskim Centrum Zaburzeń Odżywiania, a także liczne kursy z zakresu dietetyki klinicznej oraz CBT, TSR, ACT. Od paru lat pracuje głównie z osobami z zaburzeniami odżywiania - anoreksją, bulimią, kompulsywnym objadaniem, a także z osobami, które zagubiły się na swojej dietetycznej ścieżce i żyją w błędnym kole diet. W swojej pracy wykorzystuje elementy jedzenia intuicyjnego, a także mindfulness, self-compassion czy ciałożyczliwości. Głęboko wierzy i wie, że z zaburzeń odżywiania da się wyleczyć, co też pokazuje jej praktyka. Pracuje w duchu empatii, chęci słuchania i zrozumienia perspektywy drugiego człowieka i szukania indywidualnie dobranych rozwiązań. Nie lubi "sztywnych" wizyt, często wplata elementy humoru i rozluźnienia atmosfery. Ciągle się dokształca, biorąc czynny udział w szkoleniach i konferencjach. Prywatnie mama dwójki wesołych dziewczyn, pasjonatka sportu, podróży, gór, kawy, jogi i książek