Wykładowca

Prof. UWSB Merito, dr hab. n. farm. Katarzyna Zabłocka-Słowińska

Katarzyna Zabłocka-Słowińska Dietetyczka kliniczna, psychodietetyczka, farmaceutka. Członkini Komitetu Nauk o Żywieniu Człowieka Polskiej Akademii Nauk w latach 2020 - 2024, w latach 2024 - 2027 - członkini Komisji Żywienia Dzieci i Młodzieży przy PAN Od kilkunastu lat kształci dietetyków i psychodietetyków prowadząc zajęcia dydaktyczne na uczelniach wyższych, a także warsztaty i szkolenia z dietetyki i psychodietetyki. Pracę dydaktyczną i naukową łączy z indywidualną praktyką, w której wspiera psychodietetycznie osoby chorujące na zaburzenia odżywiania, z chorobą otyłościową, a także osoby, które chcą zmienić swoje nawyki żywieniowe. Specjalizuje się we wspieraniu osób, u których współwystępują zaburzenia odżywiania i choroby dietozależne. Swoją praktykę opiera o wytyczne Evidence-Based Medicine Prowadzi podcast Nawigacja - zdrowa relacja z jedzeniem oraz stronę www.zablocka-slowinska.com, gdzie publikuje na blogu naukowe i popularnonaukowe informacje z obszaru psychodietetyki.