Wykładowca

Prof. Iwona Wybrańska jest biologiem molekularnym, od ponad 30 lat zajmuje się genetyką medyczną i diagnostyką kliniczną, prowadząc badania w dziedzinie biochemii i genetyki. Współpracowała z wieloma ośrodkami zajmującymi się nutrigenomiką na całym świecie. Uczestniczyła w realizacji i zarządzaniu 6 grantami UE w dziedzinie nutrigenomiki prowadzonymi w Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego: Dlarfid, SC&CR, Lipgene, NuGO, LipidomicNet i Bioclaims. Jest członkiem rady zarządzającej inicjatywy państw członkowskich UE JPI: Zdrowa żywność dla zdrowego życia i ekspertem REA recenzującymi projekty międzynarodowe z dziedziny żywności i zdrowia. Ma duże doświadczenie w badaniach nad genetycznymi przyczynami miażdżycy i otyłości. Uczy także studentów medycyny i dietetyki diagnostyki molekularnej i nutrigeneomiki.